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鸡头和鸡脑能吃吗?

许多人喜欢吃鸡头、鸭头、鹅头以及鱼头等。确实,这些鱼、禽类的头很好吃,而且营养价值也很高。可是,这些“头”的害处也不少。就拿鸡来说,民谚道:十年的鸡头赛砒霜。意思是说,鸡越老,鸡头毒性就越大。用现代的医学观点来分析,其原因是鸡在...

许多人喜欢吃鸡头、鸭头、鹅头以及鱼头等,确实,这些鱼、禽类的头很好吃,而且营养价值也很高,可是,这些“头”的害处也不少。就拿鸡来说,民谚道:10年的鸡头赛砒霜,意思是说,鸡越老,鸡头毒性就越大。用现代的医学观点来分析,其原因是鸡在...

最好别吃,重金属

当然能吃咯

鸡头没有特殊的营养,更不可能补脑! 补脑就是补EPA,DHA! 一,多吃鱼是首选!尤其是青背鱼(http://baike.baidu.com/view/1717221.htm) 二,坚果,如核桃等(其中也含有EPA,DHA等成分) 三,选用深海鱼油胶囊 四,亚麻籽油 上述是几个有效手段.

不是都说吃什么补什么

为啥不能吃,难道会变笨

传说秦桧杀了岳飞要砍头,结果砍头的时候一个公鸡打鸣,秦桧一下跳进了鸡嘴巴里吃鸡的时候注意把这鸡脑子剥开,如果脑浆完整,形状特别像一个跪着绑着手的小人,所以人们就把这鸡脑叫秦桧。 秦桧(1090-1155年),字会之,生于黄州,籍贯江宁(今江苏...

为何鸡越老,鸡头毒性就越大呢?医学专家分析,其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物质,这些重金属主要储存于脑组织中,鸡龄越大,储存量就越多,毒性就越强。...

“老鸡头有毒不能吃。 时下,鸡头、鸭头、鱼头、鹅头已是餐桌上的时尚佳肴。殊不知,这些禽、鱼头,多数有毒。 我国有句民谚:十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老,鸡头毒性就越大呢?医学专家分析,其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物质,这些重金...

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