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gB5009.5

【GB/T 5009.5—1985】 食品中蛋白质的测定方法 本标准适用于各类食品中蛋白质的测定。 1 原理 蛋白质是含氮的有机化合物。食品与硫酸和催化剂一同加热消化,...

GB 5009.5-2010 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定 本标准规定了食品中蛋白质的测定方法。本标准第一法和第二法适用于各种食品中蛋白质的测定,第三法适用于蛋白质含量在10g/100g以上的粮食、豆类、奶粉、米粉、蛋白质粉等固体试样的筛选测定...

按GB/T 9695. 15 的规定执行。6.3 蛋白质按GB/T5009.5 的规定执行。6.4 氧化铀按GB/T9695.8 的规定执行。6.5 亚硝酸盐按GB/T5009.33 的规定执行。6....

GB/T 5009.5 食品中蛋白质的测定方法GB/T 5009.9 食品中总糖的测定方法GB/T 5009.11 食品中总砷的测试方法GB/T 5009.12 食品中铅的测定方法GB/T 5009....

GB/T5009.41—1996 食醋卫生标准的分析方法 GB5461—2000 食用盐 GB5749—1985...5.1.2 酿造用水:应符合GB5749的规定。 5.1.3 食用盐:应符合GB5461的规定...

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